リズ・リプスキー博士が語る、なぜ栄養学が医学の中心であるべきなのか

私たちの環境は過去数十年で大きく変化しました。その証拠に、複雑な健康問題を抱える患者がますます増えています。私たちは、知っていることをすべてやっているのに、それでも患者の症状が改善しないことに気づくことがよくあります。

今日のエピソードでは、リズ・リプスキー博士が、ライフスタイルと食習慣が患者の健康全般に長年にわたって与えてきた影響と、これらの概念を統合することが医療の実践方法を変えるための基本であることを理解するのに役立ちます。