自宅で過ごす休日のための 5 つのお祝いレシピ

もうひとつの良い出来事が中止になりました。今回はグッドフライデー（そして月曜日はファミリーデー）でした。一人で小屋にこもっている場合でも、ルームメイトといる場合でも、あるいはこれまで名前を付けなかった観葉植物と一緒にいる場合でも、このパンデミックをテーマにしたステイケーションを明るくするために作ることができるものをいくつか紹介します。

正直に言いましょう。今、物事がうまくいって正常であるふりをしても意味はありません。実際はそうではありません。世界は危機に瀕しています。現実は問題ないことを認めて「受け入れ」、今は 100% である必要はありません。この奇妙な新しい常態にできる限り適応し調整すること、それが私たちに残された唯一の選択肢です。

これからの長い週末に向けて、いくつかのレシピを皆さんと共有したいと思います。自分自身のためであれ、他の人のためであれ、何かを注意深く調理すると、心地よい安らぎが得られるかもしれません。

ナチョス！

ナチョスはどこにいてもお祝い気分を味わえますし、簡単で多用途です。レシピはこちら クッキー + ケイト: 野菜たっぷりナチョス。

手作りホットクロスバンズは思ったより簡単…

このおいしいスパイスの効いたイースト生地を使って、柔らかく風味豊かなホットクロスバンズの作り方を学びましょう。レシピオン サリーのパン作り中毒。

イースターのパン！

「イタリアでは、パン屋がイースターの頃にコロナ・パスクアーレ（色付きの卵を散りばめたパンの輪）を作ります。ギリシャでは、染色した卵を編んだパンの中に挟み込みます。しかし、それらを楽しむためにヨーロッパにいる必要はありません!」ハンナ・ルーリー株 レシピはtaste.co.zaにあります。

小麦粉不使用のダブルチョコレートオートミールクッキー

小麦粉を使わないダブルチョコレートオートミールクッキーは柔らかくて噛み応えがあり、チョコレートがたっぷり入っており、ボウル1つといくつかのシンプルな材料だけでとても簡単に作れます。入手 スプーンを使ったランニングのレシピはこちら。

気分が良くなるチキンライススープ

癒しのスープですが、お祭り気分にさせましょう。ここ南半球では夜が涼しくなってきたので、日曜日にまとめて作って、来週の平日の夜のディナーに1、2回楽しむのに良い食事かもしれません。  Bon Appétit のレシピ。

幸せなイースターを食べて休んでください。これらのレシピを作ったら、また感想を教えてください。