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キャシー・スウィフトが語る栄養科学をナビゲートするためのガイダンスの必要性

キャシー・スウィフトは、機能性医学に関する包括的なオンライン教育プログラムである統合機能栄養アカデミーの共同創設者です。

キャシーはキャリアを通じてさまざまな役職を歴任してきました。彼女の栄養士としてのキャリアは著名であり、心体医学センターの高い評価を得ている「Food As Medicine」専門トレーニング プログラムの教育ディレクターを 20 年間務めました。

彼女は、キャニオン ランチ ヘルス リゾート、クリパル ヨガと健康センター、マーク ハイマン博士のウルトラウェルネス センターで革新的な栄養プログラムの先駆者として活躍してきました。また、3×4 ジェネティクス、統合医療シンポジウム、統合医療などの多数の諮問委員会の委員も務めています。

彼女はいくつかの医学教科書を執筆および共著し、数多くの健康と栄養に関する会議にゲストとして参加し、米国内および海外で何百もの記事でインタビューを受けてきました。

キャシーは、統合機能医療分野の進歩に対する長年の奉仕と献身が評価され、統合機能医療栄養士グループの栄養士による第一回ビジョナリー・リーダーシップ賞と生涯功績賞を受賞しました。

キャシーは、この分野の思想的リーダーたちから「統合的および機能的栄養学の母」と呼ばれており、Today's Dietitian によって「変化をもたらす栄養士」として認められています。

彼女は医療専門家を教育するための中心的なアプローチを維持しており、最新の栄養学、統合的および機能的医学、心身療法、古代の治癒の最高のものを組み合わせることによって、自分自身とそのクライアントのために活気に満ちた栄養のある生活を生み出す方法を生徒たちに教えています。実践。

このエピソードで議論されるトピック:

  • 個人的な健康危機から生まれたキャシーの栄養医学への移行期の旅
  • STAIN ヒューリスティック
  • 統合機能医学グループの栄養士との協力
  • 今日の栄養の現状と、この分野の臨床医としてのキャシーの見解
  • 栄養科学をナビゲートするためのガイダンスの必要性
  • 「薬としての食品」運動
  • 従来の栄養学教育の大きなギャップ
  • キャシーが統合的および機能的栄養学の正式なオンライン トレーニング プログラムを開始するきっかけとなったものは何ですか
  • 開業医や医療専門家への彼女のアドバイス
  • 専門化と前進の必要性
  • 栄養療法における遺伝データの重要性